Aktualności

Drodzy goście!
Realizujemy zamówienia na wynos w czasie kwarantanny❤️
Zachęcamy do zamówienia:
1. Przez portal Room Service tutaj
2. Przez aplikację WOLT
3. Przyjmujemy zamówienia telefonicznie z odbiorem osobistym pod numerem: 22 400 88 33 lub 668 779 400
4. Dodatkowo można złożyć zamówienie pis...

Więcej informacji
Замовити онлайн

Szanowni goście!
Kwarantanna daje nam szansę zająć się sobą, swoim zdrowiem, rodziną i sprawami na które zawsze nie wystarczało czasu. Restauracja Kanapa nie zostawia Was i proponuje bezpieczne warianty żeby spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi przy pysznym i zdrowym posiłku:
1. Gotujemy zamówie...

Więcej informacji
Зателефонувати

Z okazji Wielkiego Postu nasz szef kuchni przygotował specjalne menu. Znajdziecie w nim potrawy, w których wykorzystaliśmy cudowne sezonowe produkty takie jak warzywa korzeniowe. Zaskoczą was nowoczesne połączenia smaków. Zobaczcie co znajdziecie w karcie:

POSTNE MENU ☘ Sałatka z buraka z sosem ...

Więcej informacji
Зателефонувати

Święto zakochanych zbliża się wielkimi krokami. Z tej okazji przygotowaliśmy specjalne menu a cenie 149 zł.
Znajdziecie w nim: kieliszek wina musującego, ostrygę z fermentowanym agrestem, owoce morza sauté z marynowanym burakiem, zupę z topinambura i szałwii. Danie główne, to do wyboru, smażona p...

Więcej informacji
Зателефонувати

Tylko 39 zł za nietuzinkowy obiad od Szefa Kuchni w restauracji KANAPA.
Codziennie Szef Stanisław przyrządza dania do specjalnego setu obiadowego, który przynajmniej na chwilę pozwoli na wyskoczenie z codziennej rutyny.
Każdego dnia trzy nowe dania i trzy wyjątkowe doznania.
Do zobaczenia w rest...

Więcej informacji
Зателефонувати

KANAPA W WARSZAWIE: 2 LATA NOWOCZESNEJ KUCHNI UKRAIŃSKIEJ
Restauracja Kanapa została otwarta na warszawskim Mokotowie pod koniec 2017 roku.
31 stycznia 2020 r., Restaurator Dmitrij Borysow i Elena Borisowa, dyrektor generalny firmy i jego żona, świętowali drugie urodziny lokalu. Podczas tego wyda...

Więcej informacji
Докладніше

Opinie

rok temu
Umówiłam się na lunch z koleżankami. Miejsce od progu zachwyciło mnie: zapachem, gościnnością ,wystrojem. Powiem tak, dawno już nie miałam takiej UCZTY dla zmysłów i jestem zachwycona♥️♥️♥️. Zamówiłam lunczyk wegetariański. Humus smaczny, zupka świetna i danie główne pychotka. Nazw nie powtórzę bo nie zapamiętałam. Na koniec beza również mniaaaam. Talerze na których są podane dania są niesamowite. I sposób podania również urzeka. Baaaardzo polecam. Właśnie tu wigilię firmową koniecznie trzeba organizować... jak mogłam się tak pomylić.... (nie mogę przeżyć)
- Medessence S
2 lata temu
Przyjemność jedzenia i profesjonalna obsługa, tak zapamiętam to miejsce! Narzekających na wielkość porcji odsyłam do chińczyka, gdzie cena i jakość idzie w parze ;) porcja w sam raz, jakość nieprzeciętna, a do tego "oczy też by jadły". Spróbowałam smażonej ośmiornicy - rewelacja! Dopełniłam się świetnym miodownikiem, z którego jednak zdjęłabym bezowe groszki. Obsługa bardzo aktywna i pomocna. Odradzam jedynie kanapy, które postawione przy stołach są troszkę zbyt niskie, ale jeśli Panie odeślą na kanapę meżczyznę, to przez chwile pozwolimy sobie poczuć tą prawdziwą wyższość nad nimi :D Pierwszy raz zjadłam świeczkę, nie ostatni raz tu byłam :) Polecam
- Paulina Z
rok temu
Wracam zawsze z chęcią, przepyszne jedzenie. Podane w oryginalny sposób. Za każdym razem wychodzę zadowolona i z uśmiechem. Przemiła obsługa, która bardzo dobrze mówi po polsku. Restauracja ma różne piętra, które tworzą przytulną atmosferę. Idealne miejsce do rodzinnych spotkań. Polecam!
Caroline

Nowoczesna kuchnia ukraińska w Warszawie

Restauracja znajduje się w Willi Siedlanowskich na jednej z najbardziej prestiżowych mokotowskich ulic, przy Narbutta 10.

Zespół Kanapy podróżuje po różnych zakątkach Ukrainy i Polski nieustanie poszukując nowych, oryginalnych i lokalnych produktów, które pobudzą zmysły. Nasi kucharze stosują innowacyjne technologie, aby tworzyć potrawy, które dają nie tylko niezapomniane kulinarne doświadczenia, ale są także podane w zaskakujący sposób.

Wizytówką restauracji jest menu degustacyjne składające się aż z 10 show - dań, m.in. z małży na kamieniu, musu z karasi z kremem z ostryg, nadziewanym topinambur czy smażonego halloumi z jarząbek. Każdego dania gościom proponowany jest napój, który tworzy najlepszą parę zgodnie z zasadami foodparingu.

W karcie znajdują się znane potrawy w całkiem nowej interpretacji, np. czarne pierogi z sandaczem, pasztet z wątróbki cesarki, foie gras z galaretki z kwasu jabłkowego. 

Historia Kanapy sięga 2013 roku. Wówczas otworzono restaurację pod taką nazwą w Kijowie. Był to pierwszy lokal, który rozwijał koncepcję nowoczesnej ukraińskiej kuchni, a także prowadził aktywną współpracę z miejscowymi farmerami oraz stosował technikę molekularnej gastronomii. Bardzo szybko Kanapa stała się restauracją "must visit" w Kijowie.

Kanapa w ciągu tych kilku lat została niejednokrotnie doceniona i nagradzana. Otrzymała m.in. tytuł „Najlepszej restauracji kuchni ukraińskiej” według premii „Sól”, Kyiv Tourism Awards. Szef kuchni - Jarosław Artiuch - wielokrotnie był finalistą regionalnych San Pellegrino Young Chef. Obecnie kijowską Kanapę codziennie odwiedza co najmniej 500 gości z różnych państw świata. Kanapę, jak i inne 12 konceptualnych lokali stworzył Dmytro Borysow, jeden 
z najbardziej znanych, innowacyjnych oraz społeczno-odpowiedzialnych biznesmenów Ukrainy.

Prace nad otwarciem Kanapy w Warszawie trwały nieprzerwanie od ponad 2 lat. Obecnie restauracja mieszcząca się w starej willi z pięknym ogrodem, jest gotowa na przyjęcie 150 gości jednocześnie. W przestronnych salach znajdują się ekspozycje współczesnych artystów.
Co tydzień odbywają się wieczory muzyczne, a wszystko po to, aby nasi goście poczuli wyjątkowo.

Kanapa w Warszawie rozwija założone od początku zasady gastronomiczne, czyli wykorzystanie olbrzymiej ilości sezonowanych lokalnych produktów, badanie autentycznych podejść oraz łączenie ich z nowatorskimi technikami. 
    



Kontakt z nami

Kontakt

Zadzwoń teraz
  • 22 400 88 33
  • 668 778 400

Adres

Wyznacz trasę
Narbutta 10
02-564 Warszawa
Polska

Godziny otwarcia

pon.:12:00–00:00
wt.:12:00–00:00
śr.:12:00–00:00
czw.:12:00–00:00
pt.:12:00–00:00
sob.:12:00–00:00
niedz.:12:00–00:00
Kontakt z nami
Wiadomość wysłana. Wkrótce skontaktujemy się z Tobą.